Ανακαλύψτε το sous vide Lacor Master, το απόλυτο εργαλείο για μια κομψή και αποδοτική επαγγελματική κουζίνα στο σπίτι.
Περιγραφή+-
Κάψα από ανοξείδωτο χάλυβα 18/10.
Σαφής, ανθεκτικός και διαρκής, εγγυάται επαγγελματική απόδοση.
Σχεδιασμένο για επαγγελματίες, κυρίως σε εστιατόρια, μπαρ, ξενοδοχεία κ.λπ.
Υψηλή απόδοση και μέγιστη ακρίβεια: εγγυάται εξαιρετικά αποτελέσματα για κάθε πιάτο.
Ακριβής έλεγχος της θερμοκρασίας: η ροή της αντλίας νερού επιτρέπει τη θέρμανση σκευών έως 80 λίτρα, διασφαλίζοντας ομοιόμορφη θερμοκρασία σε όλη την περιοχή. Αυτό διατηρεί τις ουσίες του προϊόντος και βελτιώνει τη γεύση και την υφή του.
Διαισθητική διεπαφή.
Συναγερμός χαμηλής στάθμης νερού και αυτόματη απενεργοποίηση.